海苔饭团的做法 节气食养 | 海苔饭团 海苔饭团怎么做

“从素食，到蔬食便当，将单一的菜品进行了改良，创意出更具营养、精巧搭配的便当食盒，最大的意义，在于分享。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

海苔饭团的做法步骤

• 1、卷心菜叶洗净焯水过凉后备用。

• 2、羊脂籽米和水，以9比10的比例，直接蒸煮。在蒸好的米饭里加入寿司醋。将米饭搅拌均匀，制作成饭团。

• 3、备好卷心菜叶，铺在饭团下方。

• 4、洒上海苔粉，摆盘造型。

• 5、完成.

小窍门

从素食，到蔬食便当，将单一的菜品进行了改良，创意出更具营养、精巧搭配的便当食盒，最大的意义，在于分享。