自制营养彩色饭团怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白糯米 ：250
血糯米和黑米 ：250
牛腩肉一块 ：500
鹌鹑蛋 ：35个
榨菜 ：一包
酸黄瓜 ：一包
时令即食蔬菜 ：适量
日本醋 ：适量
盐 ：适量
橄榄油 ：适量
沙拉酱 ：适量
海苔 ：若干片
番茄酱 ：一瓶
肉松 ：适量

辅料

具体步骤

1. 三种米米混合，用凉水泡一小时，上锅蒸熟。我自己还拌了点黑芝麻进去。

2. 锅中倒入适量橄榄油，鹌鹑蛋打入煎熟（可打散后煎，因为是制作饭团所以最好熟透，不然液态的蛋黄不好包）

3. 锅中再倒入适量橄榄油（可用黄油代替），油温至七成时将切薄片的牛腩肉放入，至两面都变色即可。

4. 将蒸好的糯米拌入适量日本醋和盐，加入一勺橄榄油，搅匀，平铺在海苔上。铺上鹌鹑蛋。

5. 铺上牛排。

6. 我还加了肉松。Y(^_^)Y

7. 番茄沙司和沙拉酱也是加味的好料！

8. 榨菜酸黄瓜也来点。看个人口味咯！

9. 卷起来吧！

10. 配一瓶牛奶或饮料就是一顿健康营养的早餐咯！

11. 糯米有剩余，我又包了咸蛋黄和沙拉酱做了个无海苔版的饭团，一样很好吃！而且不用煎牛排和蛋更方便哦！适合懒人。（＾ω＾）