饭团团的做法 饭团团怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

饭团团的做法步骤

• 1、将西兰花用水焯熟，捞出，用厨房纸吸出水分。然后用刀切碎绿色花朵部分，备用。
• 2、将午餐肉切成4毫米左右厚度的片儿，锅中倒油煎至两面微黄即可。备用。
• 3、将切好的西兰花，香油少许，芝麻，盐少许加入熟米饭中。拌匀。
• 4、将保鲜膜放入午餐肉盒中，四面留出多余部分，将米饭装入午餐肉盒中，避免米饭和盒直接接触。按压紧，不要装满。然后在上面放一片午餐肉。利用保鲜膜，把形成饭团模样的饭团取出。用条形海苔捆绑即可。
• 5、切碎黄椒和红椒，放到饭团上。

小窍门

1、火腿有咸度，所以米饭中盐要少放。
2、黄椒和红椒可以使饭团的口感更脆爽。