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潮汕青草饭的做法 潮音潮人:潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做

潮汕青草饭的做法 潮音潮人:潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做

清明时节前后吃用。

食材明细

主料
  • 米饭 (2~3人分量)
辅料
  • 青草 (一饭碗)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

潮汕青草饭的做法步骤

  • 潮汕青草饭的做法 潮音潮人:潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做 第2张

    1、把新鲜摘下来的青草叶洗干净,捞起,再切碎放置碗中备用。

  • 潮汕青草饭的做法 潮音潮人:潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做 第3张

    2、在锅中加入适量油,热油锅,再下青草叶,加适量盐翻炒,接着下米饭翻炒均匀即可。

  • 潮汕青草饭的做法 潮音潮人:潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做 第4张

    3、三月初三吃青草饭咯。

小窍门

1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
2、可根据个人口味喜好加上瘦肉、虾仁、香菇、鱿鱼丝、翅鱼干等佐料,使“青草饭”更加美味可口、营养丰富