“有一次去西餐厅,无意中吃到了牛肉烧多士。没想到女儿一吃就忘不掉,回到家总是想让我给做。我试了好几次,总是不行。后来查了很多资料,又试着做了一次,这回做的味道有些近似了。配上一碗红汤,慢慢享用吧!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉烧多士的做法步骤
1、准备好材料。
2、将法棍面包切片。
3、将牛肉馅垛碎,放入香菜、姜、香葱及调味料,绞拌均匀后,放置15-20分钟,以入味。
4、锅里放底油,放入洋葱碎稍加翻炒,将馅料放入锅中,炒几分钟后加水稍煮至全熟。
5、将收汁后的馅料出锅,均匀地铺在切好的面包片上。
6、配上一碗红汤,慢慢享用吧!