蚕豆酱肉饭的做法 蚕豆酱肉饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蚕豆酱肉饭的做法步骤

• 1、材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米

• 2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

• 3、将酱肉放在案板上切成小块，待用。

• 4、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。

• 5、加和平时煮饭一样的水量。

• 6、随后，合入切好的酱肉搅动一下。

• 7、接着，加适量的盐。

• 8、加适量的鸡精。

• 9、加适量的油。

• 10、然后，放入电饭锅中。

• 11、盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

• 12、等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。

• 13、盖上盖继续焖煮。

• 14、最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。

• 15、开盖，就可以用膳了。。。