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泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做

泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做

家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的

食材明细

主料
  • 面条 (100g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛肉 (50g)
辅料
  • 泡椒 (3个)
  • 香葱 (1棵)
  • 香菜 (1个)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒牛肉面的做法步骤

  • 泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做 第2张

    1、锅中加水大火烧开,放入面条,加入少许盐,面条煮熟后捞出煮面条是将香葱、香葱洗净切碎

  • 泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做 第3张

    2、将泡椒切碎

  • 泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做 第4张

    3、锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入泡椒炒香

  • 泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做 第5张

    4、锅中加入一碗水,大火烧开

  • 泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做 第6张

    5、煮熟的鸡蛋一个,剥壳

  • 泡椒牛肉面的做法 泡椒牛肉面怎么做 第7张

    6、将香葱、香菜、鸡蛋、牛肉放入面条上码好,将锅中的泡椒汤倒入碗中,搅拌一下即可食用