鲜虾黄瓜饭的做法 挡不住的清新鲜香------鲜虾黄瓜饭 鲜虾黄瓜饭怎么做

“这些天阳台上的花花草草长势很好，坐在客厅的沙发望向阳台，满眼的绿色，阳光充足的时候坐在花草中浇浇水，松松土或是发会儿呆，这种日子安安静静地也很让人陶醉。

拍照时经常会从这些花草上剪下一点装饰画面，这些翠绿让我的小菜增色不少，其实凡事都是一样，有付出就有回报，花心思照料这些生命的同时，它也会以自已的方式回报，丰富美化了我们的生活。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜虾黄瓜饭的做法步骤

• 1、鲜虾去头去尾挑去虾肠只取虾仁，洗净控干放入碗中。

• 2、加盐、料酒、胡椒粉腌制备用。

• 3、香菇，胡萝卜，黄瓜切菱形片，葱姜蒜切小片。

• 4、锅中倒入适量油，油热后先将葱姜蒜爆香。

• 5、倒入胡萝卜煸炒。

• 6、再放入香菇同炒。

• 7、加入虾仁，炒至材料变色。

• 8、加入少许水，煮开。

• 9、加盐，生抽调味，倒入黄瓜片拌匀，勾薄芡即可出锅。

小窍门

1、去除的虾头可在油锅中炸制虾油，炒菜很鲜美。
2、挑虾肠时在虾背第二节用牙签串过去就能将虾肠挑出。