鲜虾鸡蛋黄瓜的做法 鲜虾鸡蛋甘蓝、黄瓜 鲜虾鸡蛋黄瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾鸡蛋黄瓜的做法步骤

• 1、准备食材如图。

• 2、把黄瓜、甘蓝切成丝，加入少许盐腌一会，甘蓝里放点小葱。

• 3、鲜虾去头去壳留尾，放入盐、料酒、葱白腌制一下；鸡蛋打散。

• 4、锅内放一点点油，预热。

• 5、如图放入黄瓜、甘蓝鲜虾。

• 6、倒入蛋液，加盖焖1-3分钟。

• 7、打开盖，蛋液全收干，虾已变熟。

• 8、这是黄瓜鲜虾蛋，青翠欲滴。

• 9、甘蓝的，也很诱人。

• 10、早餐全集。

小窍门

甘蓝和黄瓜不用腌太长时间，盐抓匀即可，后面不需要再放盐。