黑椒汁牛肉面的做法 黑椒汁牛肉面怎么做

“和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。


当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒汁牛肉面的做法步骤

• 1、准备好土豆、洋葱。

• 2、番茄沙司和胡椒。

• 3、牛肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。

• 4、洋葱洗净切细粒；土豆洗净、切块，入微波炉叮熟，压成泥。

• 5、锅中油热，下洋葱翻炒出香味。

• 6、加入番茄沙司，少许生抽、盐，炒匀。

• 7、倒入土豆泥，炒至浓稠。

• 8、加入黑胡椒，炒匀。

• 9、盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。

• 10、锅中油热，下入牛肉丝滑散。

• 11、加入黑椒汁，炒匀盛起。

• 12、炒黑椒汁同时，另起一锅，水开下入挂面，煮熟捞起。黑椒汁淋在煮好的面条上，淋上芝麻油，吃时拌匀。