橙汁黑椒牛肉意面的做法 橙汁黑椒牛肉意大利面 橙汁黑椒牛肉意面怎么做

“自喜欢上烘焙后，不只是自己，老爸老妈对烘焙和西餐也非常热爱了，当然，他们滴热爱仅限于吃。做过几次意面了，老爸对它的喜爱尤胜老妈，也难怪，自己的爱好和性格原就和老爸更接近些。

原本是想做茄汁意面的，结果忘了家时蕃茄沙司用完了，懒得出去买，就用浓缩橙汁代替了。一样的酸甜可口，还有浓浓酒香，橙汁配黑椒、罗勒叶，竟也十分美味。

父亲节快到了，为老爸做他喜欢的美食，希望他父亲节快乐~~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

橙汁黑椒牛肉意面的做法步骤

• 1、牛肉馅放入碗中，放入白朗姆酒。

• 2、放入盐。

• 3、放入黑胡椒粉，抓拌均匀。

• 4、放入橄榄油少许，拌匀后静置10分钟。

• 5、煮锅中添入适量水，水开后滴入几滴橄榄油，放少许盐，放入意面煮至熟。

• 6、将煮好的意面用冷水冲凉，放入少许橄榄油，拌匀。

• 7、洋葱洗净，切丁。

• 8、炒锅烧热，放入橄榄油，油热后放入洋葱、罗勒叶，炒香。

• 9、放入肉馅，炒散。

• 10、炒至肉色变浅后放入浓缩橙汁。

• 11、放入白糖、白醋。

小窍门

1、煮意面时滴入几滴橄榄油防止煮扑锅。
2、可以根据个人喜好将橙汁换成蕃茄沙司。