创意小馅饼的做法 创意小馅饼怎么做

“在网上看见有朋友用这蛋卷烤盘烙至的小饼非常可爱，今天我也试了一下，真的不错呢，非常的漂亮。小朋友们应该非常喜欢。继续上蛋卷烤盘报告。
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食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

创意小馅饼的做法步骤

• 1、肉馅加入葱姜、盐、香油、生抽。

• 2、搅拌均匀。

• 3、加入剁碎的白萝卜后拌均。

• 4、面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧至10分钟。

• 5、把面团分成2份。

• 6、分别擀成长方形的大面片。取一张面片，放在饺子模具上。

• 7、面片上的每个小窝里加入适量的馅料。

• 8、再盖上令一张面片。

• 9、用擀面棍压紧。

• 10、取下多余的面片。把生坯从模具上轻轻取下来。

• 11、蛋卷烤盘预热，两面刷上油，把小馅饼放在烤盘中间。

• 12、合上烤盘，小火烤制小饼两面金黄即可。

小窍门

烤盘要刷上适量的油，小火烤制，上下烤盘不要用力压，以免压破露出馅料。