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金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做

金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做

馄饨家人最爱吃金针菇馅的,味道鲜美,肉馅顺滑,作为早餐是不错的选择。

食材明细

主料
  • 馄饨皮 (适量)
  • 金针菇 (适量)
  • 瘦肉馅 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 十三香 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

金针菇馄饨的做法步骤

  • 金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做 第2张

    1、将金针菇、香菜去根洗净,肉馅备好(我是到超市买的精猪肉自己绞的肉馅。

  • 金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做 第3张

    2、金针菇、香菜切细切碎,和肉馅一起放到容器中

  • 金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做 第4张

    3、加葱姜沫、生抽、十三香、盐、鸡精、香油、色拉油拌成馅料

  • 金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做 第5张

    4、包成馄饨

  • 金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做 第6张

    5、另锅内适量水烧开,下馄饨煮熟,汤内加盐、鸡精,调味后撒点香菜出锅

  • 金针菇馄饨的做法 金针菇馄饨怎么做 第7张

    6、味道不错噢

小窍门

1、肉馅可以根据个人喜好换成牛羊肉馅和鸡肉。