花朵汤圆的做法 花朵汤圆怎么做

“元宵佳节，万象更新，愿凛冬散尽，星河长明。元宵节快乐！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花朵汤圆的做法步骤

• 1、黑芝麻和花生放入锅中，小火炒熟至有香味，晾凉。

• 2、放入料理机加糖打成粉。

• 3、打好的花生芝麻粉。

• 4、加适量的猪油拌匀。

• 5、汤圆馅就准备好了，待用。

• 6、准备好糯米粉。

• 7、加入适量的温水，搅拌成面絮。

• 8、揉成光滑的面团。

• 9、取出一小块加入红曲粉，揉成红色面团，另取一小块加入南瓜粉，揉成黄色小面团，剩下的白色面团分成15克一个的均匀的小剂子。

• 10、取出一个白色面团，按扁。

• 11、包入花生芝麻馅。

• 12、团成圆形。

• 13、红色面团（提前放微波炉叮半分钟，方便压花）擀成大面片。

• 14、用模具压出小花🌸。

• 15、小花背面蘸少许水，粘在白色汤圆上，花朵中间用少许黄色面团做成花心。

• 16、起锅烧水，水开后，放入汤圆，煮至浮起。

• 17、捞入碗中，加少许糖，就可以吃了，好看又好吃哦。

• 18、成品图。

• 19、成品图。