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草莓酱花卷的做法 草莓酱花卷怎么做

草莓酱花卷的做法 草莓酱花卷怎么做

新换购的厨师机,第一次用,和面太棒了只需5分钟,解放劳动力。👍👍👍

食材明细

主料
  • 普通面粉 (500克)
  • 酵母 (5克)
  • 30度温水 (260ml)
辅料
  • 草莓酱 (2勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

草莓酱花卷的做法步骤

  • 草莓酱花卷的做法 草莓酱花卷怎么做 第2张

    1、普通面粉500克,酵母5克,30来度温水260克,放入厨师机,开1档,隔着盖子看到2分钟面就抱团了,5分钟停机,拿出来,团一团开始发酵。

  • 草莓酱花卷的做法 草莓酱花卷怎么做 第3张

    2、发酵好了,简单揉一揉,擀成大片,放两勺草莓酱,抹均匀卷上,切成8份(有点大了),在一面像包包子一样捏一下就准备好了。

  • 草莓酱花卷的做法 草莓酱花卷怎么做 第4张

    3、放锅里二次发酵,20一30分钟。然后点火蒸花卷,火不能太旺,中火开锅后再蒸20分钟,关火后过几分钟再开盖。

  • 草莓酱花卷的做法 草莓酱花卷怎么做 第5张

    4、简单美味的草莓酱花卷,宣软香甜。