土豆丝火腿卷饼的做法 土豆丝火腿卷饼(附带炒土豆丝） 土豆丝火腿卷饼怎么做

“我家宝宝很爱吃火腿，所以今天我就把火腿卷在饼里给他吃，他确实很喜欢。虽然简单，但很美味，饼很筋道呢！有机会自己给宝贝灌点香肠吃，毕竟买来的不让人放心！！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆丝火腿卷饼的做法步骤

• 1、将土豆去皮清洗干净切成丝

• 2、锅中下入葱花慢慢弄炒香倒入土豆丝翻炒

• 3、加入适量的花椒粉添入适量的清水盖锅小闷一会

• 4、最后加入适量的盐翻炒均匀出锅

• 5、这是炒好的土豆丝

• 6、火腿肠切长条，蒜蓉辣酱备用

• 7、面粉加入适量的清水和成面糊

• 8、平底锅刷上一层薄油以防烙饼的时候粘

• 9、舀一勺面糊倒进锅中慢慢晃一圈，即成一个圆饼，随着锅慢慢的升温，饼的边缘会翘起

• 10、用铲子慢慢铲起翻面

• 11、烙一会刷上一层油，在翻面

• 12、慢慢的饼会鼓起大泡，（很明显的，上边）这时候饼就熟了

• 13、在干净的案板上铺上一张饼

• 14、均匀的抹上一层蒜蓉辣酱（我摸得不均匀了）

• 15、在铺上一层土豆丝

• 16、在摆上火腿和葱苗

• 17、沿着一边慢慢卷起，就OK啦！！