土豆丝火腿鸡蛋煎饼的做法 土豆丝火腿鸡蛋煎饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆丝火腿鸡蛋煎饼的做法步骤

• 1、土豆一个，去皮切细细的丝。

• 2、火腿肠2根，切丁

• 3、取一干净的盆，放入土豆丝，火腿丁，鸡蛋，黑芝麻，盐

• 4、加适量水，芹菜叶切碎，倒入面粉搅拌均匀备用。

• 5、平底锅中小火烧热，加入少量油后摇晃均匀，倒入两勺面糊摊平。

• 6、煎好一面后翻面后，顺锅边再次淋入少量油摇晃均匀，每面翻两次，煎至金黄即可。

• 7、切块后装盘即可。