土豆丝饼的做法 【四川】土豆丝饼 土豆丝饼怎么做

“土豆被煎的焦焦脆脆的，非常好吃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆丝饼的做法步骤

• 1、准备土豆、淀粉

• 2、淀粉加水搅匀、放入花椒粉、食盐调味

• 3、土豆去皮切丝

• 4、将土豆丝和水淀粉混合

• 5、锅中油烧热，将土豆丝倒入锅中铺匀

• 6、小火将土豆丝煎定型，等一面煎制金黄后翻面

• 7、两面都煎至金黄、变脆后即可出锅