火腿香葱土豆丝饼的做法 火腿香葱土豆丝饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿香葱土豆丝饼的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、土豆刨成丝，葱切葱花，火腿切丝备用

• 3、把面粉40克，玉米淀粉20克，土豆丝，火腿丝，香葱，孜然粉2克，胡椒粉2克，盐，鸡精，鸡蛋一个，全部混合在一起

• 4、用2～3茶匙的水搅拌均匀（水慢慢加，不要多，太多了不成形）

• 5、平底锅适量的油六成热的时候放入土豆丝，煎至两面金黄，即可（因为我不喜欢太油腻，所以油不是很多，也可以油多些，油炸，更酥脆）

• 6、很香，不错的早餐...

• 7、成品图

• 8、成品图

小窍门

调料可以根据自己的喜好添加，加麻辣酱，番茄酱之类的都可以，蘸着吃也可