清炒土豆火腿丝的做法 清炒土豆火腿丝怎么做

“家里火腿肠泛滥，今日中午就来一道清炒土豆火腿丝。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒土豆火腿丝的做法步骤

• 1、土豆去皮擦丝，用清水冲去淀粉。

• 2、火腿肠去皮切丝。

• 3、准备葱花，蒜蓉。

• 4、起锅烧油。

• 5、炒香葱花和蒜蓉。

• 6、倒入土豆丝煸炒。

• 7、倒入火腿丝煸炒。

• 8、加入食盐。

• 9、加入花椒面翻炒均匀。

• 10、成品图。