火腿肠鸡蛋土豆丝饼的做法 火腿肠鸡蛋土豆丝饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿肠鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

• 1、食材：面粉

• 2、土豆、鸡蛋、火腿肠

• 3、香葱

• 4、将土豆洗净、去皮。

• 5、用擦菜板擦成丝，待用。

• 6、将火腿肠去包装，放在案板上切碎，待用。

• 7、在面粉中打入鸡蛋，倒入点料酒。

• 8、接着，合入土豆丝、火腿肠和香葱，加点盐、鸡精。

• 9、调味拌匀。

• 10、然后，取平底锅置火上，倒一些油烧热，倒入拌好的面糊，用中小火煎至两面金黄。

• 11、放在案板上切开，装盘。