西葫芦鲜肉包的做法 西葫芦鲜肉包怎么做

“本来打算包饺子，临时有事就改成煎包子啦，没成想超级好吃！皮筋搭配弹牙，馅鲜美多汁，满口留香”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦鲜肉包的做法步骤

• 1、温水和面，提前醒至。

• 2、所需食材准备就绪，猪肉搅成泥。

• 3、肉馅中放入葱末和姜粉，五香粉用热油淋入激香，放入香油，酱油，蚝油，搅拌均匀。

• 4、西葫芦刨成丝加盐去水。

• 5、放入肉馅中拌匀，咸度根据自己口味调整。

• 6、皮擀好放入陷包成小包子。

• 7、依次包好，平底锅入油烧热码放整齐。

• 8、包子底部定型后放入适量水，到包子一半处即可。

• 9、盖盖关小火慢煎。

• 10、待水蒸发完，包子底部金黄，鲜美四溢，煎包就可以出锅了。

• 11、撒上黑芝麻和葱花就可以上桌啦。

• 12、家常美味，请您品鉴。

• 13、来一口，唇齿留香！

小窍门

西葫芦可用别的时蔬代替，祝您愉快！