肉末浇汁西葫芦的做法 肉末浇汁西葫芦怎么做

“西葫芦的新吃法，味道不错。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末浇汁西葫芦的做法步骤

• 1、西葫芦从当中破开，切片。

• 2、摆放到盘子里。

• 3、放蒸锅，开锅整十分钟。

• 4、拿出，把蒸出来的水倒入淀粉汁里。

• 5、葱切碎。

• 6、淀粉适量放入适量清水调匀。

• 7、锅中放入适量植物油，放入肉馅翻炒至变白。

• 8、放入葱花翻炒。

• 9、放入一勺甜面酱翻炒。

• 10、放入一勺蚝油翻炒。

• 11、放入一勺生抽一勺料酒翻炒。

• 12、加入少量清水烧开，倒入淀粉汁，翻炒均匀关火。

• 13、把肉末汁浇到西葫芦上即可。