西葫芦香菇豆皮素包的做法 西葫芦香菇豆皮素包怎么做

“很久没做包子了，天气太热，不想出去浪了，就在家做包子吧😁”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西葫芦香菇豆皮素包的做法步骤

• 1、干香菇泡发，去除菇蒂，切碎备用

• 2、西葫芦切丝，用少许盐抓匀，五分钟后挤干水份备用。

• 3、豆皮切约五厘米长细丝备用

• 4、将全部馅料装入碗中

• 5、撒入盐、蚝油

• 6、最后滴入适量香油

• 7、充分搅拌均匀

• 8、发面此处我就不多说了，跟以往的方法一样(可以查看我以前的菜谱)，把发好的面揉搓排气

• 9、分成小剂子，擀成边上薄中间厚的面皮

• 10、放入馅料，包好封口

• 11、隔水上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火后等两分钟开盖

• 12、香喷喷的素包就做好了，趁热吃吧😁。