猪肉芹菜馅馄饨的做法 猪肉芹菜馅馄饨怎么做

“为了添补自己没有日志的空白想把这个发成日志吧，结果不大会操作，还是添加到菜谱吧，给自己增加点人气。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉芹菜馅馄饨的做法步骤

• 1、准备好肉及其它材料

• 2、将芹菜择去叶子洗净，用开水烫一下捞出备用

• 3、将面加水和成擀面条硬度的面团稍醒（也可放个鸡蛋和面）将紫菜泡上

• 4、将猪肉剁成肉馅，芹菜、葱头切成末备用

• 5、将醒好的面按檊面条的步骤擀成大面片

• 6、折叠后切成梯形成馄饨皮。

• 7、将肉馅、芹菜末等副料调好

• 8、包成喜欢的成品馄饨

• 9、准备一个大碗，将香菜切成末，虾皮放入碗中，倒入少许味极鲜酱油，少许香油

• 10、锅中添水烧开下入馄饨及紫菜，煮熟后倒入准备好调料的大碗中，即可。

小窍门

一次做的吃不完，冷冻在冰箱里，随时都可以吃