芹菜馄饨的做法 芹菜馄饨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜馄饨的做法步骤

• 1、芹菜去头去老叶，洗净沥干水。

• 2、芹菜切成碎末。

• 3、肉洗净沥干水。

• 4、绞肉机绞碎。

• 5、肉沫。

• 6、肉沫里加一个鸡蛋，加入料酒，盐，糖，鸡精，搅拌均匀，腌制十分钟。

• 7、芹菜碎末放入腌制好的肉沫里搅拌。

• 8、一个鸡蛋放锅里摊成薄饼。

• 9、切成丝。

• 10、包好的馄饨。

• 11、下锅煮熟。

• 12、汤料里加生抽，香干丝，鸡蛋丝，葱，香油。

• 13、芹菜馄饨。