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鲜虾猪肉馅小馄饨的做法 鲜虾猪肉馅小馄饨怎么做

鲜虾猪肉馅小馄饨的做法 鲜虾猪肉馅小馄饨怎么做

纯猪肉馅比较单调,加一点虾肉进去口号更加Q。

食材明细

主料
  • 猪肉 (若干)
  • 榨菜 (少量)
  • 嫩笋干 (少量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 虾肉 (若干)
  • 馄饨皮 (适量)
辅料
  • 香葱 (少量)
  • 酱油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 清淡 口味
  • 调味 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾猪肉馅小馄饨的做法步骤

  • 鲜虾猪肉馅小馄饨的做法 鲜虾猪肉馅小馄饨怎么做 第2张

    1、准备好食材,全部剁碎之后搅拌均匀。

  • 鲜虾猪肉馅小馄饨的做法 鲜虾猪肉馅小馄饨怎么做 第3张

    2、按包大馄饨的方式包小馄饨。

  • 鲜虾猪肉馅小馄饨的做法 鲜虾猪肉馅小馄饨怎么做 第4张

    3、出锅前准备汤底,加入香葱若干,咸虾米和盐…美味难挡!

小窍门

榨菜和嫩笋干只是用来调味,少放一些,咸淡口味调整根据自家喜好添加盐,个人喜欢用细盐!