马兰米粉粑粑的做法 马兰米粉粑粑怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

马兰米粉粑粑的做法步骤

• 1、将马兰洗干净，沥水。备用。
• 2、用大锅烧水烧开。转小火。然后将马兰头在开水里面滚烫下，这时候将火开大，10秒钟以内。将火关闭。然后把水挤掉。用刀剁碎。

• 3、然后将米粉和马兰放在一起拌均匀，加入开水，让米粉包住马兰头，，水不能放的太多了！

• 4、最后在果里刷油煎好，就行了，最少要煎5分钟！

小窍门

煎的时间由粑粑的厚度来决定的，