槐花肉龙的做法 槐花肉龙怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

槐花肉龙的做法步骤

• 1、猪肉糜和葱姜。

• 2、撰干水分的槐花。

• 3、肉菜一起剁细。

• 4、放容器内，加食盐，花生油，鸡精，生抽和花椒粉。

• 5、搅拌均匀。

• 6、发好的面团。

• 7、揉出气泡。

• 8、擀成薄饼。

• 9、铺上肉菜馅，留边。

• 10、从一头卷起来，轻轻捏上接缝。

• 11、放玉米皮上。

• 12、放蒸锅中，二次发酵30分钟，大火烧开，改中火25分钟，停火虚蒸5～10分钟。

• 13、拿出来切段。

• 14、摆盘。

• 15、揭去外皮是这样的，如果是纯肉馅，就会呈漂亮的琥珀色哦。