咸汤圆的做法 广东侨乡咸汤圆 咸汤圆怎么做

“每年冬至都得习惯吃咸汤圆，这次做的汤圆大小不一，但是味道超级棒。也很简单！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸汤圆的做法步骤

• 1、虾米泡水，萝卜切条，香菇泡发后切片，腊肠切片

• 2、鸡洗干净以后用盐腌一下

• 3、锅内放油放姜，把鸡翻炒至水干

• 4、糯米粉加温水，揉成面团，再搓成长条，最后分小段揉成汤圆。卖相不怎么样，不过自己吃就算了，呵呵

• 5、锅内放水，冷水放姜，虾米，鸡，香菇，大火烧开后，小火煮8分钟

• 6、放汤圆，盖盖，煮至汤圆浮起来

• 7、最后加腊肠和萝卜，5分钟后加盐和鸡精，还有胡椒粉。

• 8、加上香菜，香油，完成了！超简单，超好吃！