“天气渐渐暖和,南方湿气重,常易致人皮肤瘙痒,薏米二豆汤有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薏米二豆汤的做法步骤
1、准备好材料
2、薏米和豆子洗净,可以浸泡一会
3、把薏米和豆子加入压力锅中
4、陈皮掰小块洗净加入
5、加3-4碗水
6、电压力锅选择煮豆键,还用了浓郁口感
7、煮至可以开锅就好,按个人喜欢加盐或糖调味就行
小窍门
如果不用压力锅煮,豆子需要浸泡时间长点。