红豆薏米茶的做法 红豆薏米茶怎么做

“中医认为，“千寒易除，一湿难去”，若再加上不注重饮食健康和养生，湿邪就容易入侵。红豆薏米茶健脾养胃、利水、除痹、清热排脓，非常适合体内湿气较重的人饮用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆薏米茶的做法步骤

• 1、锅内不用加油，小火炒制薏米。

• 2、薏米炒至金黄色。

• 3、一把红豆，一把薏米，清水冲洗干净，倒入养生壶。

• 4、壶内加水，开始加热。

• 5、水烧开。

• 6、继续煮15分钟。

• 7、煮15分钟，再焖15分钟。

• 8、盛杯。

小窍门

1、红豆薏米中的红豆是赤小豆，红豆是圆身，而赤小豆形状细长。
2、薏米经过炒制，祛湿同时又不伤脾胃。