红枣薏米汤的做法 红枣薏米汤怎么做

“薏米有很高的营养价值和药用价值，今天做了份薏米红枣汤，特别美容养颜。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣薏米汤的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、锅预热，放入薏米炒香。

• 3、炒薏米大火炒2分钟，转中火煸炒至薏米微黄，炒出香味即可。

• 4、炒好的薏米清洗干净，放入炖盅里。

• 5、糯米提前泡一个小时，清洗干净放入炖盅里。

• 6、姜片削皮，切片放入炖盅里。

• 7、红枣洗净，切片放入炖盅里。

• 8、放入6块冰糖。

• 9、倒入清水，盖过食材即可。

• 10、电饭煲里放入清水，把炖盅放入。

• 11、选择蒸煮键，煮好后，焖10分钟。

• 12、煮好的放入一勺枸杞焖5分钟即可。

• 13、成品图。

• 14、成品图。

小窍门

1.薏米微寒需要提前炒熟，比较适合
2.糯米提前泡发，口感更佳