孕晚期鸡汤食谱

对于孕妈妈来说，孕期是十分特殊的时期，这段时间孕妇要注意补充足够的营养，同时要在吃喝饮食上多注意，避免食用不适宜的食物。鸡汤的营养价值很高，是适合孕期食用的一种汤品。那么适合孕晚期食用的鸡汤食谱有哪些呢，下面让我们一起来看看。

一、孕妇喝鸡汤可以吗

乌鸡富含钙和磷等物质，孕妇吃了之后对自身以及胎宝宝都有补益的功效。所以怀孕的时候喝点乌鸡汤是非常有好处的。如果用乌鸡炖红枣或者炖虫草花，喝了还能滋补美容。女性在怀孕过程中，选择吃鸡肉的时候，建议多吃一些鸡心或者是鸡胸脯肉煮的汤是比较有营养功效的，这里的肉是最好的，而且在清理的时候，一定要把鸡里的那些内脏还有红肉清除干净，那些是菌类滋生地。

二、孕妇喝鸡汤的好处

1、补充营养

鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高，营养价值也愈高)，能为孕妇提供营养补给。

2、提高抵抗力

鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点，孕妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候，部分孕妇容易感冒，但又不敢吃药，此时可以选择喝鸡，鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，让身体尽快恢复。

3、产后疾病

产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇，有很好的食疗效果。

三、孕晚期鸡汤食谱

1、枣炖鸡汤

三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。开盖撒上葱花，装碗中即成。

2、杞炖鸡汤

鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。

3、生鸡汤

鸡一只，雪莲花少许，扁豆少许，薏仁少许，百合少许，芡实少许，山药少许，玉竹少许，姜片少许，盐少许。把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫。然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可。

孕期中的孕妈妈，需要在饮食上多加注意，避免食用不合适食物。同时一定要注意补充足够的营养物质，鸡汤作为一种营养价值很高的汤品，能起到补充营养、增强免疫力等作用，非常适合孕期食用。上面介绍了几种孕晚期鸡汤的食谱，孕妈妈可以做起来哦。