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孕晚期血糖食谱

孕妈妈们可以说得上是非常辛苦的人群了,她们跟我们平时的辛苦还不一样,正在饮食上都要格外注意。然而,近年来,我们发现,孕妈妈们正受着另一种威胁,那就是糖尿病和低血糖,所以这就需要孕妈妈们格外留心,今天我们就来说说孕期血糖。

孕晚期血糖食谱

孕晚期血糖

一、孕晚期血糖高的食谱

(一)玉米发糕

材料:

玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g ,小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,

做法:

1、在玉米淀粉里倒入开水,搅拌成糊状;

2、放温时,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。

3、倒进碗里,撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干;

4、蒸锅上发酵。发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。

(二)清炒西兰花

材料:

西兰花,胡萝卜

做法:

1、把西兰花的根切掉点,掰成小朵,洗一下。胡萝卜洗一下切片

2、锅中烧水,水开加盐,倒入西兰花过水。水再开时倒入胡萝卜,过水

3、锅中倒油,油热倒入西兰花、胡萝卜,大火翻炒2分钟,加少许盐、鸡精,翻炒即可

二、孕晚期血糖低的食谱

(一)鲫鱼头豆腐汤

1、鱼头一分为二,洗净血渍

2、鱼牙切去

3、用料酒腌制

4、豆腐用水洗净,切成长方形的小条

5、锅烧热,放少量油

6、把鱼头放锅中,小火慢慢煎,煎至两面略焦黄

7、将煎好的鱼头拨一边,放入葱姜蒜爆香

8、注入开水没过鱼头,小火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟呈奶白色

9、放入豆腐煮5分钟,再放入盐和鸡精调味,撒上小葱,即可。

(二)猪肝配菠菜

1、猪肝洗净,去除白膜切片,加入20ml的白醋,腌制20分钟左右;

2、倒去白醋,将猪肝移到干净的盘中,加入生粉,姜丝,盐

3、倒入50ml的啤酒,混合均匀上浆,继续腌制20分钟

4、洗净菠菜沥水,锅中加入适量的水,大火烧开后,放入菠菜焯一下,加入几滴食用油、三分之一勺食盐,焯煮半分钟,焯好的菠菜捞出沥水。

5、锅加入适量食用油,爆香姜丝,加入腌制好的猪肝翻炒,猪肝半熟的时候,再加入20ml左右的啤酒。

6、待猪肝炒熟时,加入老抽上色即可,将炒好的猪肝,摆在菠菜中间。

孕妈妈们在孕晚期血糖的情况也是因人而异的,不可以通论,所以处理以及应对的也是各不相同。但是,大家都一样的就是,孕妈妈们一定要注意好好休息,在饮食上多加注意,不能过度熬夜,平时可以适当的进行一些锻炼,适当的吃一些蔬菜水果。

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