香甜的玉米片巧克力棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
玉米片巧克力棒可作为休闲零食,小孩子一定都非常喜欢玉米富含维生素和膳食纤维,味道香甜可口,巧克力味道香醇浓郁,两者搭配起来,味道不会太甜,绝对美味,由于玉米片巧克力棒热量过高,平时饿的时候可以来上两块,可以补充人体,让人马上恢复状态。
主料
甜玉米片 :180辅料
黑巧克力 :260具体步骤
1.先取一张烘焙油纸,裁出适合铺在模具内侧的形状,我用的是18厘米正方形活底模具
2.将裁好的油纸如图铺在模具中
3.将玉米片放入大盆中,用勺子稍微压碎一点
4.同时将巧克力掰碎,隔水融化
5.融化成光滑的液态
6.将融化的巧克力液加入到玉米片中,可以分次加入,以调节用量
7.快速的翻拌
8.使玉米片都能均匀的包裹上巧克力
9.拌好的原料倒入油纸上
10.用刮刀铺平
11.稍微按压平整
12.放入冰箱冷藏至完全凝固
13.待完全凝固后取出,脱模,摊平油纸
14.切成条状即可
这里用的是那种盒装进口早餐即食玉米片,不是超市卖那种小圆片膨化玉米片哦~