杏子是在哪个季节成熟

夏季成熟。杏子是非常常见的一种水果了，好多小区街边都有种植杏子树，每到春季三四月份的时候，街边就开满了杏花，到了夏季，杏子便开始结果逐渐成熟。一般到了夏末，杏子就大量上市了。由于各地方的气温差异，也有提前成熟的。杏子在我国的北方比较广泛，杏子的果皮呈黄色，甘甜可口，果子不大，深受大众们的喜爱，杏子的营养价值很高。含有多种蛋白质，膳食纤维，维生素，糖类和多种矿物质，杏子可以直接食用也可以制作成蜜饯，果酱等。