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剁椒培根炒西葫芦怎么做好吃又简单

剁椒培根炒西葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦(zucchini) :两根
培根 :2-3条
蒜 :2颗
剁椒 :1勺
盐 :适量
香醋 :适量
白糖 :少许

辅料

具体步骤

1. 西葫芦洗净切片;培根切片;蒜切末

2. 热锅中不用放油,直接放入培根片,煸香煸出油至培根金黄色。

3. 倒入蒜末爆香后,

4. 倒入西葫芦片翻炒。

5. 加入盐、剁椒、白糖翻炒熟,起锅前滴上几滴香醋即可。

烹饪技巧

酸酸甜甜辣辣的口味,非常下饭开胃~~~培根的香味和西葫芦的清香搭配在一起,也有特别的口感哦!哈哈