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杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做

杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做

忘记这个想法是怎么来的了,前两天一直折腾吐司,没顾上。面包间隙,赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用,我怎么这么有招啊?自我得瑟一下。

食材明细

主料
  • 黑巧克力 (70克)
  • 杏仁 (20克)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏仁巧克力薄片的做法步骤

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第2张

    1、准备用料

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第3张

    2、用保鲜膜将瓦片模的一面包起来

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第4张

    3、翻面,让保鲜膜在下面

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第5张

    4、杏仁切碎备用

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第6张

    5、巧克力掰碎,放入碗中

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第7张

    6、隔水融化

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第8张

    7、用勺挖适量巧克力倒在模具的空格中

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第9张

    8、刮平表面,让巧克力填满空隙

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第10张

    9、撒上杏仁碎

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第11张

    10、全部做好,放至凝固

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第12张

    11、手指在底部轻轻上顶,取出做好的薄片

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎么做 第13张

    12、用锡纸包装