饺子皮油泼面怎么做好吃又简单
好吃不过饺子，吃饺子是中国人的一种习惯，在以前大多都是在逢年过节吃饺子，现在吃饺子已经成为人们的家常便饭。除了美味的馅，做出高质量的皮也是可口饺子的必要前提。饺子皮主要原料是面粉，似乎制作方法相对简单，但仍然有许多地方需要注意和讲究。
主料
大葱 ：1根剩饺子皮 ：半斤
辅料
红油 ：适量花椒粉 ：适量
具体步骤
准备好油菜，豆芽和饺子皮或者馄饨皮。
水烧开，将豆芽焯水变软后捞出备用。
将饺子皮(或馄饨皮)切成三段，然后将其分别拉长。
可以一沓一起拉，很容易分开。
饺子皮(馄饨皮)从冰箱拿出来最好先化一会，这样拉的时候容易而且拉的长！
将拉好的面条放入沸水中，煮10-20秒，即可捞出！
捞出面条后将青菜煮好(图上面条未捞出，因为我懒)
煮好的面条放入碗中备用，怕坨可以放点凉白开或者矿泉水。
将油菜和豆芽放在面条上。
锅中加油，油热后放入辣椒和花椒，几秒钟后关火。
在菜上加入盐，糖以及蒜末，将上一步热的辣椒花椒油泼在蒜上。加入醋，味达美搅拌均匀便可食用了。
完成
味道还不错吧
吃起来吧
