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家常炒米粉的做法 超级简单好吃不腻的家常炒米粉 家常炒米粉怎么做

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肚子饿了随手能炒来吃的一款简单家常炒米粉~

食材明细

主料
  • 孔雀牌米粉 (1个)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 芽菜 (适量)
辅料
  • 食盐 (些许)
  • 生抽 (1茶匙)
  • 蚝油 (1茶匙)
  • 麻油 (3滴)
  • (些许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常炒米粉的做法步骤

  • 家常炒米粉的做法 超级简单好吃不腻的家常炒米粉 家常炒米粉怎么做 第2张

    1、将米粉浸泡至软沥干备用。

  • 家常炒米粉的做法 超级简单好吃不腻的家常炒米粉 家常炒米粉怎么做 第3张

    2、油锅将鸡蛋炒香盛出备用。

  • 家常炒米粉的做法 超级简单好吃不腻的家常炒米粉 家常炒米粉怎么做 第4张

    3、油锅将芽菜调味炒一下,放入米粉,鸡蛋炒匀,加入生抽、蚝油、麻油,一点点糖调味快手炒匀,撒上青葱粒炒熟即可出锅。

小窍门

米粉加入后,要用筷子抖动米粉使米粉分开才能更有劲道和丝丝分明。