准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
细米粉 :
500豆芽菜 :
200高丽菜 :
200 鸡蛋 :
3个 辅料
酱油 :
1勺炒三丝 :
1罐红烧肉罐头 :
1罐油 :
7适量葱头 :
6.7个盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1. 米粉烧开水烫软,泡下,再用清水洗下,沥干备用(忘了拍沥干的米粉)
2. 高丽菜切好备用
3. 豆芽菜洗好备用
4. 葱头切细备用
5. 鸭蛋打散备用
6. 葱头油炸起来
7. 先放蛋下去煎,然后放高丽菜下去炒,再放豆芽菜,再放三丝罐,红烧肉罐头最后放米粉下去炒,盐,鸡精,酱油最后全部放下去
8. 炒好后,放炸好的油葱下去拌匀