饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

胆结石不能吃的食物有哪些呢

说到胆结石这种想必广大朋友们一定不会对此感到陌生吧,胆结石是我们日常生活中十分常见的一种疾病,患胆结石的原因有很多,比如食用水不干净不卫生,或者吃的东西不卫生等,那么,胆结石不能吃的食物有哪些呢?不妨我们一起去看看吧。

胆结石不能吃的食物有哪些呢

一、胆结石不能吃的食物有哪些呢

1、少吃油腻的东西

胆有时候会促进胆汁,分泌我们吃了的油腻的东西。如果患有胆囊结石,会导致胆囊变小。从而胆囊结石向胆囊颈倾移,患有胆囊结石,就是镶在胆囊的颈部。会导致胆绞痛,急性胆囊炎的发作。所以,胆囊炎患者需要少吃油腻的食物。但是也不能完全不吃,以免出现脂肪酸缺乏的情况。

2、不宜多喝牛奶

牛奶中所含有的蛋白质是不容易消化的络蛋白,牛奶的脂肪球,很容易消化的食物,但是对肠胃有一定的刺激作用。牛奶里面的脂肪消化需要胆汁来辅助。所以喝牛奶会家长胆囊的负担,是胆囊恶化,病情加重。

3、忌辛辣刺激的食物,忌油腻

胆囊炎、胆结石多属湿热所致,油腻、辛辣刺激可以助湿生热的,如:辣椒油、咖喱粉、花椒粉等。

胆结石不能吃的食物有哪些呢 第2张

二、胆结石吃什么好

1、乌梅

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

2、橙子

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

3、核桃

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

4、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

胆结石不能吃的食物有哪些呢 第3张

胆结石不能吃的食物有哪些呢?胆结石吃什么好?对于不知道胆结石不能吃什么东西,或者不知道胆结石吃什么好的朋友们来说,以上文章已经针对这两个问题给出了详实的答案,建议患胆结石的朋友们在饮食方面要注意,有些东西最好不宜吃。

TAG标签:胆结石 #