准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
饭 :
适量蒜柳 :
适量 玉米 :
适量 胡萝卜 :
适量姜、蒜、小米椒、葱 :
适量豆瓣酱 :
适量 醋 :
适量 鸡蛋 :
两个盐 :
适量 味精 :
适量黄酒 :
适量 辅料
具体步骤
1. 玉米剥落下来 装好备用
2. 蒜柳、姜、蒜切成图片样
3. 胡萝卜切丝 小米椒、葱切末
4. 先下鸡蛋然后把刚刚备用的菜全部倒下锅里煸炒加黄酒炒至图色就可(注意放点盐、味精)
5. 把豆瓣酱先用油爆下(小火)把米饭都进锅里炒把刚刚超好的菜倒进来一起炒。倒入醋(不要倒太多,一勺就可)加盐加味精就可以起锅了