鸡肉拌粉的做法 鸡肉拌粉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉拌粉的做法步骤

• 1、准备好干米粉。

• 2、起锅烧水。

• 3、水开后，下入米粉煮熟。

• 4、过凉水清洗干净。

• 5、沥干水分。

• 6、鸡胸肉切成末加入少许生抽拌匀，辣椒和大蒜头都切成末。

• 7、起锅烧油，油七成热，下入鸡肉末翻炒均匀，盛出待用。

• 8、锅中留油，下入辣椒、大蒜末，白芝麻，小火煸香。

• 9、加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。

• 10、加入鸡肉末翻炒均匀。

• 11、盛出待用。

• 12、加入米粉中，加蒜苗，吃的时候拌匀即可。

• 13、好了。

• 14、尝尝呗😀。