香煎黑椒土豆的做法 香煎黑椒土豆怎么做

“这个土豆的做法非常简单，但是味道确实很好的，特别是孩子和年轻人，都会喜欢这个口味，因是先蒸后煎，里面软糯，表面筋道焦香，只用黑胡椒和盐简单调味，简单美味，我儿子早上就吃点这个配一杯酸奶，连主食都有了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎黑椒土豆的做法步骤

• 1、蒸熟的土豆去皮，我是蒸米饭时顺便蒸了土豆

• 2、切滚刀块

• 3、平底锅小火烧热，加黄油融化

• 4、放入切好的土豆块，小火煎

• 5、煎到每一面都金黄

• 6、加入黑胡椒碎和盐调味

• 7、再煎一分钟左右，入味即可

小窍门

一定要用熟的土豆来煎，好熟又好吃