黑椒土豆鸡肉的做法 黑椒土豆鸡肉怎么做

“浓香家常菜～”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒土豆鸡肉的做法步骤

• 1、鸡胸肉切小块，加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味、黑胡椒I碎搅拌均匀，腌制十分钟。

• 2、土豆去皮切成，用水冲洗沥干水分，胡萝卜切块（为了配色）。

• 3、洋葱切块。

• 4、自制料汁：黑胡椒汁、红烧汁、蚝油、薄盐味极鲜、老抽各1勺，加适量清水搅拌均匀。

• 5、起锅热油，开小火将土豆煎至两面金黄后捞出备用。

• 6、另起锅热油，放入鸡肉炒至变色，加葱蒜片翻炒均匀。

• 7、倒入土豆和洋葱，淋上自制料汁。

• 8、翻炒至土豆绵软入味即可。

• 9、浓香的黑椒土豆鸡肉，好吃噢😊~

小窍门

根据个人口味调整用料品种和用量。