葡萄干南瓜发糕的做法 葡萄干🍇南瓜🎃发糕 葡萄干南瓜发糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葡萄干南瓜发糕的做法步骤
1、南瓜去皮切成小块,上锅蒸至熟软
2、南瓜捣成泥,
3、南瓜泥放至温热加入糖粉,酵母,泡打粉,三分之二的葡萄干,牛奶🥛
4、把弄好的面团,放入蛋糕磨具发酵至两倍大,
5、发酵好的面团放入锅中大火蒸30分钟,关火焖5分钟,
6、放凉脱膜好的发糕,切成自己喜欢的样子就可以开吃了!👌
7、还做了个紫薯的,相当好吃😋,早饭在加一杯牛奶,营养又卫生,相当不错的
小窍门
我做的发糕不是很甜,磨具根据自己家的情况来定,我是用的8寸的蛋糕膜具,自己开始做可以试着做个小点的,我还做了个紫薯的,面糊也可以不用成团的,粘稠一点的也是不错的