紫薯粉煎饺的做法 紫薯粉煎饺怎么做

“紫薯全粉是优质紫薯经过洗净、去皮、切片、烘干、净化等一系列工艺加工制作而成，除一部分纤维流失以外，保留了紫薯中95%以上的营养成分。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯粉煎饺的做法步骤

• 1、将剁好的肉末加入鸡蛋一个，盐，生抽，淀粉，葱花，生姜末搅拌均匀。

• 2、韭菜洗干净切成小段。与肉末搅拌均匀备用。

• 3、面粉加入少许水，盐揉成面团。

• 4、面粉加入紫薯粉。加入一点盐。

• 5、揉成面团放桌子上醒二十分钟。

• 6、紫薯面团，白色面团揉成长条。备用。

• 7、白色的面团搓成长条放在紫色面皮上。

• 8、用紫色面皮将白色的面棍卷起来。

• 9、切成小段，用擀面杖擀成饺子皮。

• 10、包入馅料。

• 11、用大拇指虎口按住，包好。

• 12、依次包好的饺子可以冷冻。

• 13、玉米淀粉糊。（水适量，玉米淀粉糊少许调成糊）。

• 14、一次性煮好了几种颜色的。

• 15、煎好的饺子。