“今天跟大家分享一道传统小吃。
紫薯诱惑——紫薯球。
众所周知,紫薯营养价值是非常高的,比如说:有助于消化,还可以提高免疫力。
操作非常简单,皮脆香酥的紫薯球出炉了。
记录2018.12.20早餐”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯球的做法步骤
1、紫薯去皮去蒂,切小块用蒸锅蒸熟备用。
2、加入各种粉类揉搓成面团待用。
3、做成紫薯球待用。
4、紫薯球表面沾少许水,撒上芝麻。
5、小火入锅炸表面微黄即可(忘记拍照了)。
6、紫薯球做好了。待冷却开吃。
7、成品。皮脆内酥,口感真是不错。
8、成品。一盘也不够吃。
9、成品。味道不错。